Des engagements qui ont du sens
Devenir producteur demande des compétences variées : travailler la terre, maîtriser l’élevage, gérer les investissements, la comptabilité, suivi de la politique agricole commune…
Ce choix implique un véritable engagement. Les motivations sont souvent multiples : attachement au métier, valeurs, éthique ou désir de concrétiser un projet.
Au cœur de leur engagement,
il y a la volonté de proposer des produits de qualité.
Pour certains, la production locale renvoie avant tout à une exigence de qualité.
Cette démarche implique une attention portée aux modes de production et au respect de la saisonnalité.
S’engager dans l’agriculture,
c’est aussi faire vivre une histoire et assurer une continuité.
Produire localement,
c’est aussi une manière engagée de vendre ses produits.
Les producteurs doivent vivre convenablement de leur activité et assurer la viabilité économique de leur exploitation à travers une rémunération juste. Dans cette perspective, certains choisissent de commercialiser leurs produits localement, y compris via des enseignes de proximité.
Nos Produits IS HERE s’inscrit dans ce cadre en proposant une organisation collective qui facilite la mise en relation entre producteurs et distributeurs, tout en définissant des critères clairs à destination des consommateurs : origine locale, modes de production identifiés, et engagement éthique et responsable.